Blog

ชาเขียวฉุยฟงแสนอร่อย

16/07/2018


ชาเขียวฉุยฟง คือชาเขียวที่ผลิตโดยไร่ชาฉุยฟง ที่เลืองชื่อเรื่องแหล่งชาที่ดีในจังหวัดเชียงราย เรามาดูกันว่าไร่ชาฉุยฟง เป็นไร่ที่ไหน อย่างไร

เห็ดเผาะหรือ เห็ดถอบ

11/07/2018

เห็ดเผาะ เห็ดถอบ ของอร่อยมีประโยชน์ กินแล้วร่างกายแข็งแรง ยับยั้งเซลล์มะเร็ง

เห็ดถอบกระป๋อง  เห็ดเผาะกระป๋อง

น้ำปูอาหารเหนือ

11/07/2018

น้ำปู หรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา

ชาเขียว100% ตราฉุยฟง

11/07/2018

ชาเขียว100%  ตรา ฉุยฟง (100 กรัม)

ชาเขียวแบบผง 100 % หรือจะชงแบบชาเขียวลาเต้ หรือใช้ทำขนมก็ได้


ชาเขียว มัทฉะมีดีมากกว่าที่คุณคิด

เมนูเห็ดถอบ

29/01/2018

สวัสดีครับ ลูกค้าร้านแหนมนันทวันทุกท่านครับ วันนี้เรามาลองดู เห็ดถอบกระป๋องกันน่ะครับ หลายๆท่านคงเคยทานเห็ดถอบกันมาแล้ว และเป็นเมนูโปรดของหลายๆท่าน แต่การจะมีทานได้ทั้งปีนั้นเป็นเรื่องยาก วันนี้เราจึงมีการนำเห็ดถอบที่เป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนมาบรรจุกระป๋องกันครับ เพื่อเก็บไว้ทานได้นานและมีทานเมื่ออยากทาน ซึ่งรสชาติของเห็ดถอบกระป๋องนั้นก็ไม่ได้แตกต่างจากเห็ดถอบสดมากนัก และยังสามารถเก็บไว้ทานได้ทั้งปี ขนส่งสะดวก เก็บง่าย ไม่ต้องแช่ตู้เย็น 

เห็ดถอบในน้ำเกลือ กระป๋องเหลือง (500 กรัม)

https://www.namnuntawan.com/เห็ดถอบ-เห็ดเผาะ-เห็ดถอบกระป๋อง-เห็ดเผาะกระป๋อง-เห็ดถอบในน้ำเกลือ-เห็ด


มาดูเมนู ต่างๆที่ทำจากเห็ดถอบกระป๋องกันครับ

แกงกะทิเห็ดถอบหน่อไม้สด


เห็ดถอบสด


แกงเห็ดถอบผักหวาน 



เห็ดถอบผัดเปรี้ยวหวาน

แนะนำชาเขียวฉุยฟง 100%

29/01/2018



สวัสดีครับ สำหรับท่านที่ชื่อชอบการทานชาเขียว วันนี้เรามีชาเขียวที่หอม อร่อย และเป็นชาเขียวแท้ 100% มาฝากกันครับ เป็นชาเขียวฉุยฟง 100% ซึ่งหาซื้อได้ที่นี่เลยครับ 

https://www.namnuntawan.com/ชาเขียว-ผงชาเขียว-ชาเขียวมัจฉะ-ไร่ชาฉุยฟง


สำหรับการชงชาเขียวนั้น สามารถชงได้หลายแบบตามนี้ 


วิธีชงชาเขียวมัทฉะสูตรลาเต้  ร้อน - เย็น


1. ใส่ผงชาเขียวมัทฉะปรุงสำเร็จสูตรลาเต้ 2 ช้อนโต๊ะ 

    ( 40 กรัม) ลงในแก้ว  


2. ใส่น้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วคนให้ผงชาเขียว

    มัทฉะละลายไปกับน้ำส่วนหนึ่งก่อน


3. ใส่น้ำร้อน หรือ นมสด (สำหรับผู้ที่ชอบนมมาก ๆ ) 

    ตามลงไปอีก 150-200 ml


4. สามารถดื่มได้ทันที ทั้งแบบร้อนและเย็น



วิธีชงชาเขียวมัทฉะ โดยใช้ผงมัทฉะ 100%


1. ใส่ผงชาเขียวมัทฉ 100%  1 ช้อนชา ( 3 กรัม) ลงในแก้ว  


2. ใส่น้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วคนให้ผงชาเขียว

    มัทฉะละลายไปกับน้ำส่วนหนึ่งก่อน


3. ใส่นมสด(แนะนำใช้ เมจิฝาน้ำเงิน) ตามลงไปอีก 200 ml 


4.ใส่ฟรุกโตสไซรัปหรือน้ำเชื่อมลงไปอีก 15 ml


5. สามารถดื่มได้ทันที ทั้งแบบร้อนและเย็น (แนะนำให้เพิ่ม

น้ำแข็งและเพิ่มน้ำเชื่อม)



หรือชงแบบชาเพียวๆ เลยก็ได้ครับ โดยที่ไม่ต้องใส่นมและน้ำตาล หรือ การนำไปทำขนมหรือเค้กหรือเบเกอรี่ต่างๆ ก็ทำได้ เพราะเป็น ชาเขียว 100% ครับ 




ข้อมูลจาก

https://web.facebook.com/Namnuntawanonline/posts/1482844161828101


มะแขว่น เครื่องปรุงรสแบบไทยๆ เผ็ดร้อน พร้อมสรรพคุณมากมาย

29/11/2016

มะแขว่น เครื่องปรุงรสแบบไทยๆ เผ็ดร้อน พร้อมสรรพคุณมากมาย

มะแขว่น พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีเขตการกระจายพันธุ์ในประเทศไทยทางภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคใต้ โดยจะพบขึ้นอยู่ตามป่าดิบบนพื้นที่ระดับต่ำไปจนถึงสูงจากระดับน้ำทะเล 500 เมตร ในต่างประเทศพบที่ อินเดีย พม่า ภูมิภาคอินโดจีน และมาเลเซีย มีชื่อเรียกอีกคือ กำจัด, กำจัดต้น, มะข่วง, หมักขวง และพริกหอม โดยจัดเป็นสมุนไพรไทยอีกชนิดที่มีสรรพคุณมากมาย ทางเหนือนิยมน้ำมาใช้เป็นเครื่องปรุงอาหาร เพราะให้ความเผ็ดร้อนแบบพริกไทย 



น้ำพริกลาบ

25/11/2016


สวัสดีครับ วันนี้ เรามารู้จักพริกลาบกันครับ พริกลาบเป็นอาหารเหนือ ไม่ใช่ไว้ทำลาบแต่อย่างใด

น้ำพริกลาบ

ตัวเนื้อน้ำพริกไม่ได้เป็นน้ำๆเหมือนชื่อแต่อย่างใด น้ำพริกลาบเป็นการนำเครื่องเทศหลายๆชนิดมาตำให้เข้ากัน คนเหนือแต่ละท้องถิ่นแต่ละบ้านก็จะมีสูตรน้ำพริกแตกต่างกันออกไป แต่โดยรวมๆแล้วจะเป็นลักษณะคล้ายๆกัน น้ำพริกลาบ สามารถแปลงร่างผสมผสานแตกไปได้หลากหลายเมนู  


มารู้จักน้ำปูกันดีกว่าครับ

25/11/2016


สวัสดีครับ วันนี้ เรามารู้จักกับน้ำปู น้ำปู๋ ซึ่งเป็นอาหารสุดแซ่บของภาคเหนือและอีสานกันครับ 

น้ำปู๋หรือว่าปูนี่แหละครับ เป็นปูน้ำจืด

ตอนเป็นเด็กก็เคยไปเก็บปูตามท้องนานี่แหละครับ

ตอนที่ข้าวกำลังขึ้นงอกงามดี เจ้าปูเนี่ยมันจะเป็นศัตรูตัวฉกาจของต้นข้าว

เพราะมันอาจจะกัดกินข้าวได้ วิธีการหนึ่งที่ดีก็คือการกำจัดปู แล้วเอามันมากินซะ 


แนะนำสินค้าในร้านแหนมนันทวัน

05/10/2016


ร้านของเราได้รวบรวมสินค้าที่อร่อย หาทานยากและเป็นที่นิยมจากทั่วประเทศ มาจัดจำหน่ายให้กับลูกค้าทุกท่าน สินค้าบางอย่างอาจจะหาไม่ได้ตามร้านค้าทั่วไป ร้านสะดวกซื้อ หรือห้างสรรพสินค้า เราจัดหามาเพื่อลูกค้าร้านแหนมนันทวันโดยเฉพาะค่ะ

แสดงผลตั้งแต่ 1 ถึง 10 รายการ จากทั้งหมด 18 รายการ (จำนวน 2 หน้า)